系統界面 深度優化雙UI
下面我們再來看看手機的界面，vivo最近推出的幾款手機的UI都非常有特色，不僅在風格上十分獨特，而且也均使用了“雙桌面”的設計。我們不僅可以使用常規的“傳統桌面”，也可以使用vivo獨家設計、富有特點的“場景界面”。
傳統桌面
所謂“傳統桌面”自然比較傳統，vivo E3在傳統桌面下的各方面操作均與原生Android系統類似，但是vivo E3的系統經過了步步高的優化，去掉了“全部應用菜單”界面，我們僅在主屏界面便可以完成全部的操作。
下拉通知欄
另外桌面間切換的動畫效果我們也可以自行設置，下拉通知欄中的改進也非常大，底部集成的電源管理按鈕可以左右滑動，而除此之外，我們還可以自行調整電源管理按鈕的排序。
長按圖標我們便可以進入到編輯模式，對主屏上的應用和插件進行刪除和排序操作。在任意主屏界面按下菜單鍵我們就可以看到更多的功能了：壁紙、插件、滑屏效果等等。
場景桌面
當然在這里我們還可以進入到“場景桌面"界面，這次的場景和之前我們評測過的vivo S7并不一樣，不過大體上的使用還是一致的。
全部應用菜單
在切換至場景桌面之后我們就看到一扇門開了，然后進入我vivo的房間。首先是個貌似玄關的場景，里面有相框組成的時鐘、電話、信（短信）、以及一個抽拉式的音樂播放器和它身旁的CD架了。
我們會注意到畫面下方的小綿羊，實際上這只小羊是進入到全部應用菜單的入口，我們切換界面時可能會在下個界面中看不到小羊，不過不用擔心，一會它就自己散步過來了。
眾多場景中的擺設物都有自己的功能，這里也就不太多向大家透露了，入手之后自行研究吧，順帶一提，場景桌面也支持主題切換。
最近使用應用（雙擊home鍵）/vivoice語音（長按home鍵）
另外值得一提的就是語音功能了。通過長按home鍵，通過與語音助手對話，vivo E3能夠實現智能識別和搜索。支持語音查詢：LBS服務（定位、基于地理位置的周邊服務，美食、商店、加油站等）、股票查詢、票務查詢（火車票、飛機票）、天氣查詢、智能對話等。
