山智是文斯莫克家族的三子，出身北海，但8歲時與家人決裂，不知為何來到了東海，被紅腳哲夫所救跟隨其學習廚藝，于海上餐廳芭拉蒂工作。后在遇到路飛佐羅一行人，在路飛的邀請下上船加入草帽海賊團，成為船上的廚師。夢想是尋找到擁有四大海域所有食材的海洋ALL BLUE以及得到透明果實。
【角色羈絆】
1、夢想之藍：和路飛同時上陣時可以增加10%的物理防御
2、勇武與智慧：和佐羅同時上陣時可以增加10%的物理攻擊
3、山智的原則：裝備法抗硬幣S時可以增加1109的物理攻擊
4、山智的禮儀：裝備生命硬幣S可以增加124的物理防御
【角色的獲取途徑】：商城卡包、競技場積分兌換。
【屬性類型】：物攻型
【技能介紹及使用心得】：
普通攻擊——普通攻擊均為速度極快的腿法，總共分6段。每一段攻擊完成后，都可以變向或者銜接其他技能，靈活性極高。1V1中可作為起手用。缺點是不能完美地無限連。
技能介紹——
① 普通技能：猛進·豬肉鍋
基本介紹：單線范圍，跳向空中施展下劈，將敵人踢向地面并造成一定的物理傷害。
