索愛S700的外形設計采用了獨特的旋轉方式,可以實現機身兩部分0到180度任意旋轉。顯示屏采用2.3寸大小的26萬色TFT顯示屏,它的分辨率達到了320×256像素,顯示效果相當出色。40和弦鈴聲并內置了MP3播放功能以及調頻收音機,無論從音量到音質都幾乎無可挑剔。S700最突出的功能非拍照莫數。作為一款百萬像素的拍照手機,它擁有一個130萬像素的CCD數碼相機,其效果要遠遠優于CMOS相機,并支持8倍變焦,可生成分辨率為1280*960像素的照片,功能相當強勁。其他功能方面,該機支持藍牙和紅外JAVA功能,比較突出的是,該機還支持Mascot Capsule的3D顯示引擎,并支持MEMORY STICK DUO擴展功能。